담낭에 좋은 음식은 무엇일까?

 

안녕하세요 도디오입니다.

앞서 신장에 좋은, 안 좋은 음식들에 대해서 포스팅했었는데요.

 

2024.10.28 - [분류 전체보기] - 신장에 좋은 음식은 무엇일까?

신장에 좋은 음식은 무엇일까?

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거기서도 언급했던 내용인데, 저희 어머니가 담낭에 돌이 생겨 치료를 해서 담낭에 좋은 음식은 무엇일지 공부해 보려구요..!^^

 

담낭이 이상이 생기면 증상이 어떠한지,

담낭 관리에 좋은 음식과 안 좋은 음식은 무엇인지 함께 알아보실까요?

 

 

 

 

 

 

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담낭이란?

 

우리 몸이 소화를 잘할 수 있도록 도와주는 친구가 [담즙]이란 애인데요. 이 친구를 저장하는 장기가 바로 담낭입니다. 간에서 만들어진 담즙을 장으로 보내서 지방의 소화를 돕습니다. 즉 담즙은 지방을 분해하고 흡수하는 과정을 도와주기 때문에 담낭이 건강해야지 소화 기능이 잘 유지되는 거죠.

 

물론, 담낭에 이상이 생기면 소화 기능뿐만 아니라 전체적으로 안 좋은 영향을 끼칠 수 있습니다. 담석증 또는 담낭염 같은 병은 자주 발생하며, 그 때문에 배가 아프다든지, 소화불량 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 특히 요즘엔 관리되지 않은 식습관 문제나 지방, 당분이 많은 음식을 먹는 이슈 등으로 담낭과 관련된 병이 늘어나고 있습니다.

 

 

 

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담낭 이상 증상

 

제일 흔하게 나타나는 증상은 복통입니다. 보통 윗배가 아프거나 오른쪽 윗배가 아픈 경우입니다. 특히 식사 후 시간이 좀 디나면서 아파지는 경우가 제일 많고, 기름진 음식을 드셨을 때 아픔이 더 세지는 경향이 있습니다. 왜 이렇게 아플까요? 이런 증상은 담낭에 담석이 쌓이게 되어 염증이 생기거나 담즙 배출이 원활하게 흘러가지 않을 때 주로 생기기 때문입니다.

 

두 번째로는 소화불량입니다. 담즙 분비가 원활하게 이루어지지 않아 지방 소화가 까다로워지기 때문입니다. 그렇기 때문에 트림이 자주 나오거나 속이 더부룩한 느낌을 가질 수 있고, 메스꺼움이나 구토 증상 또한 나타날 수 있습니다.

 

황달도 주로 나타나는 증상 중 하나입니다. 담석이 담관을 막아버려서 간에서 만들어진 [빌리루빈]이라는 애가 쌓이게 되면 피부와 눈 흰자가 노랗게 변하게 되는 황달 증상이 나타나게 됩니다.

 

 

 

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담낭에 좋은 음식

 

담낭을 건강하게 하려면 담즙 배출을 촉진해 주고 염증을 줄이는 음식을 먹는 것이 필요합니다.

 

1. 식이섬유가 풍부한 음식

왜 식이섬유가 풍부한 음식을 먹어야 할까요? 식이섬유는 소화 과정을 원활하게 해 주고 담즙의 배출을 도와주기 때문인데요. 이 얘기는 바로 위에서도 언급했다시피 담낭 건강에 있어 중요한 부분입니다. 예를 들면 귀리, 통곡물, 브로콜리, 당근 등이 해당됩니다. 이러한 음식을 먹게 되면 담즙이 소장에서 잘 이용돼서 담낭에 담즙이 쌓이는 것을 예방할 수 있습니다.

 

2. 올리브 오일

불포화 지방산이 많아서 담낭의 염증을 줄이는 데 효과가 있습니다. 또한 담즙의 흐름을 원활하게 해 줍니다. 그렇다면 올리브 오일을 어떻게 활용하면 좋을까요? 하루에 한 두 스푼씩 드시거나 샐러드드레싱으로 활용하는 방법도 있고 익힌 음식이나 디핑소스에 살짝 추가하는 방법도 있습니다.

 

3. 레몬이나 라임과 같은 감귤류

비타민C가 풍부한 음식은 담낭의 기능을 활발하게 해 줍니다. 담즙 생성을 촉진해 주기 때문이죠. 이러한 과일들은 아침에 따뜻한 물에 레몬즙을 살짝 섞어서 마시는 것도 좋은 방법입니다.

 

4. 생강

염증을 치료하고 방지하는 효과가 뛰어나며 소화도 원활하게 하는데 탁월합니다. 생강은 주로 신선하게 차로 마시거나 요리에 넣어 간편하게 드실 수 있습니다.

 

5. 녹차

생강과 마찬가지로 담낭의 염증을 줄이면서 소화를 돕는 항산화 물질이 가득해 담낭에 도움이 됩니다. 녹차를 하루에 한잔, 두 잔 마시면 소화도 도와주고 담즙 배출 또한 잘해줘서 담낭 건강에 좋습니다.

 

 

 

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담낭에 안 좋은 음식

 

 

1. 기름진 음식, 튀긴 음식, 포화 지방이 많은 음식

이러한 음식들은 담즙 분비를 과하게 유도하기 때문에 담낭에 무리를 줍니다. 그래서 피하는 것이 좋습니다.

 

2. 고당분 음식

몸속의 염증을 더 생기게 하고, 이렇게 되면 담낭과 간의 기능이 떨어지게 됩니다. 당분이 높은 음료수나 디저트, 초콜릿, 사탕과 같은 음식들은 피하는 것이 좋습니다.

 

3. 정제 탄수화물

정제 탄수화물이란 곡물이나 식물의 원재료에서 가지고 있던 영양소를 제거한 탄수화물을 말합니다. 당분만 가득하죠. 굳이 왜 이렇게 만들까요? 그건, 제조 과정에서 맛과 보관성을 좋게 하기 위해서라고 하는데요. 흰 쌀이나 흰 밀가루가 여기에 포함됩니다. 그래서 흰 쌀과 흰 밀가루로 만들어진 음식은 혈당을 급격히 상승시키는 것이고 그래서 담낭에 무리를 주는 겁니다.

 

4. 알코올

담낭 염증을 더 안 좋게 할 수 있기 때문에 주의해야 합니다. 술을 마시게 되면 담낭염이나 담석증과 같은 병에 걸릴 수 있으며, 간과 담낭에 둘 다 안 좋은 영향을 미치게 됩니다. 술은 가급적 드시지 않는 것이 좋습니다.

 

5. 인스턴트 음식, 가공식품

인공적인 음식물이 많이 들어 있을 뿐만 아니라 염분과 포화 지방이 많기 때문에 담즙 분비를 막아서 못하게 하고 담낭에 무리를 줍니다. 피하는 것이 좋습니다. 

 

 

 

 

 

 

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담낭에 좋은, 안 좋은 음식들을 살펴보니 신장과 꽤나 비슷한 부분이 많습니다. 식단 관리할 때 함께 해주면 신장과 담낭 둘 다 잘 관리될 수 있을 것 같습니다.

 

이제 곧 겨울이니깐, 저도 엄마한테 감귤 선물도 해야겠어요.

생강차도 좋다고 하니까 생강차도 같이 드려야겠네요ㅎㅎㅎ

과연 생강차를 좋아하실진 모르겠지만,,하핫

 

다들 몸조심하시고! 몸에 좋은 거 잘 챙겨 먹으면서 건강 유지해 봅시다^^

오늘도 읽어주셔서 감사합니다💕